用户投稿匈牙利咸味冰激凌是一种独特的甜食，它的走红引起了广泛关注。这种冰激凌以其实际食材为基础，将传统的咸味元素与冰激凌结合，创造出了独特的风味体验。
以下是一些关于匈牙利咸味冰激凌的详细信息：
1. "传统特色"：匈牙利咸味冰激凌的灵感来源于匈牙利传统的甜点——托尔蒂萨（Töltött káposzta），这是一种用咸肉和酸黄瓜填充的甜菜卷。这种冰激凌将这种传统的咸味食材融入冰激凌中，形成了一种全新的风味。
2. "口味创新"：匈牙利咸味冰激凌通常采用牛奶、奶油和糖作为基础，再加入各种咸味食材，如咸肉、酸黄瓜、腌橄榄等。这些食材与冰激凌的甜味相互平衡，营造出一种独特的口感。
3. "受欢迎程度"：这种冰激凌在匈牙利国内迅速走红，并逐渐在国际上获得认可。许多游客在访问匈牙利时都会尝试这种独特的甜点。
4. "制作工艺"：制作匈牙利咸味冰激凌需要一定的技巧。首先，将咸味食材切碎或切片，然后与冰激凌混合。为了保持冰激凌的口感，需要控制好食材的加入量。
5. "健康因素"：尽管这种冰激凌的口感独特，但它仍然是一种高热量、高脂肪的甜食。适量食用
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来源：环球时报
【环球时报综合报道】匈牙利陶陶巴尼奥市的一家冰激凌店因推出咸味冰激凌而迅速在社交媒体上走红，还吸引了全国各地的顾客前来尝鲜。
据法新社28日报道，经营这家冰激凌店的罗伯特最初推出的是啤酒和土豆煎饼口味的冰激凌，在引发广泛关注后，他不仅将传统匈牙利菜肴如辣椒鸡、卷心菜炖肉等与冰激凌结合，甚至还推出意大利肉酱面和培根炒蛋等国际菜肴风味。罗伯特表示，这些冰激凌并非噱头，而是他精心调配出的真实风味，这些创意冰激凌的价格为每勺500福林（约合10元人民币）。
匈牙利陶陶巴尼奥市的一家冰激凌店推出的咸味冰激凌。图源：外媒
匈牙利媒体“Blikk.hu”报道称，所有咸味冰激凌均由实际食材制成，而非依靠香料调味。顾客对这些新奇口味反应各异，有些人认为冰激凌的味道与期待中的甜味截然不同，而是更偏向真实的菜肴体验，值得一试。法新社报道称，有许多顾客表示，虽然起初感到奇怪，但尝试后发现味道出乎意料地好，并许诺会再次光顾。
不过，也有人对这些新奇口味并不买账。顾客基斯称“尝个鲜就行了，不会再来”。他儿子认为“咸味”冰激凌让人感觉很奇怪。有的网民还批评新奇口味“令人恶心”。
尽管大家对罗伯特店里的咸味冰激凌褒贬不一，但冰激凌店的营业额已增长了3到4倍。罗伯特妻子表示，他们需要不断招募新员工以满足顾客购买需求。
社交媒体上有关罗伯特店里冰激凌的帖子有的被观看数万次，有的达到上百万次。罗伯特计划在首都开第二家店，并准备将这些冰激凌的供应延续到冬季，以继续满足市场需求。他表示，这不仅是味觉的革命，更是对传统冰激凌观念的挑战，希望能为顾客提供一种全新的美食体验。（孙柏炎）
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