用户投稿水果保鲜确实是延长美味和营养的关键！掌握一些小技巧，就能让你的水果“卖相”更佳，吃起来也更新鲜。以下为您整理的5种日常水果保鲜技巧：
"1. 瓜类水果：冷藏是王道，但要防“水”"
"代表：" 西瓜、哈密瓜、香瓜、甜瓜等。
"保鲜技巧："
"整瓜冷藏：" 买回来的瓜类（尤其是西瓜），如果量不大且短期内吃不完，可以直接放入冰箱冷藏室。低温可以显著减缓其呼吸作用和水分蒸发。
"避免切开：" 切开的瓜极易滋生细菌变质，一定要在吃之前才切。切开的瓜用保鲜膜紧密包裹或放入密封保鲜盒中，并尽快食用。
"防串味：" 瓜类气味较浓，最好单独放入冰箱，或者用保鲜袋/盒装好再放入冷藏室，避免影响其他水果（如苹果、香蕉）的风味。
"特殊处理（西瓜）：" 西瓜皮可以晒干后做汤料或清洁用品，瓜瓤尽量吃完。
"2. 葡萄类：袋装冷藏，保持湿润"
"代表：" 葡萄、提子、桑葚等。
"保鲜技巧："
"原包装或
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水果买太多又吃不完?没处理好，软掉、发霉、变黑超可惜~
香蕉/包蒂头减缓催熟
香蕉蒂头是释放催熟气体的关键
可用保鲜膜包住根部（蒂头），延缓熟成速度建议常温保存，避免放冰箱以免表皮变黑。
我是香蕉，用保鲜膜把我的根部包起来，我就会跟你一起慢慢熟慢慢甜哟!
葡萄/整串不洗，冷藏保鲜袋
整串放进保鲜袋，直接冷藏保存理想
不要先洗，水分残留容易腐烂，想洗的话，建议吃前再洗，或洗后擦干再冷藏。
我是葡萄，我不用洗呀，放进保鲜袋冰冰箱就可以保鲜啦!
苹果/泡盐水防氧化
准备淡盐水整颗苹果放入浸泡约3~5分钟
取出后用厨房纸巾擦干、通风晾干
晾干后即可常温保存或装袋入冰箱冷藏保存更佳。
我是苹果，我的保鲜方法是泡盐水，我最喜欢泡着等你看我了，嘿嘿!
凤梨/倒立放甜度更均匀
凤梨的糖分会往下沉，容易“底部甜、上半淡”将凤梨倒立保存，有助于甜度平均分布切块后可冷藏2~3天或冷冻延长保存时间。
我是凤梨，我的保鲜方式是倒立，但我需要你帮我哟!
桔子/放入牛皮纸袋防潮变质
桔子皮薄多水，潮湿环境容易发霉
建议放进牛皮纸袋中保存，吸湿通风，延长保鲜时间放在阴凉通风处或冰箱皆可。
我是橘子，我不能进冰箱，我在牛皮纸袋里乖乖等你哦!
掌握水果特性，动手做一点点调整，保存效果就差很多!
这些方法简单实用，帮你吃得安心又不浪费~你还想知道哪种水果的保鲜方法?
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