“转基因”标识越接近科学越公正,这个说法有其合理之处,但也需要更深入地理解其含义和潜在的复杂性。
"为什么说“越接近科学越公正”?"
"信息透明和知情权:" 科学标识能够提供关于食品中是否含有转基因成分的准确、清晰、可验证的信息。这有助于消费者行使知情权,根据自己的偏好和需求做出选择。从公平的角度来看,消费者有权知道他们所购买和食用的食品的真实成分。
"基于事实的决策:" 科学的标识方法应该基于可靠的检测方法和标准,确保标识结果的准确性。这避免了误导消费者,并使消费者能够基于事实做出购买决策。
"减少误解和恐慌:" 科学的标识可以减少对转基因技术的误解和恐慌,促进公众对转基因技术的理性讨论。通过提供客观的信息,可以帮助消费者更好地理解转基因技术的利弊,而不是仅仅依赖情绪化的宣传。
"促进公平竞争:" 如果所有食品都采用科学、统一的标识方法,那么非转基因食品和转基因食品的消费者都可以获得相同的信息,这有助于促进公平竞争。
"潜在的复杂性和挑战:"
"“科学”的定义和标准:" 什么是“科学的标识”?这涉及到检测方法、标识内容、标识形式等方面的标准。不同的国家和地区可能有不同的标准和做法。例如,如何定义“转基因”?是只关注基因本身的改变,还是也关注基因表达的改变?如何检测转基因成分?
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最近,有关转基因的话题再度引起关注。一则是央视广告经营管理中心发布《关于“非转基因产品”广告的审查要求通知》,提出禁止未商业化种植的作物品种使用“非转基因”作为广告词,已经商业化种植的作物品种,则不允许使用“非转基因”更健康、更安全等宣传语。紧接着,农业部负责转基因生物安全的官员寇建平就提出了“转基因”应从定性强制标识过渡到定量强制标识,最终企业将完全出于自愿标识。
一边是“非转基因”宣传受限,一边是“转基因”标识最终的发展趋势是自愿,看起来似乎又退回到了问题的原点——“非转”不能标,“转基因”出于企业自愿可标可不标,消费者将依靠哪一种方式享有“转基因”的知情权和选择权,依然没有一个明朗化的结果。
但是,透过这些纷乱不绝于耳的争议,我们其实也隐约看到了一丝曙光,对于“非转基因”与“转基因”的认识,我们已经更趋于理性。
此前,有企业打着“非转基因”的旗号,抬高自己的身价,甚至以“非转基因”更健康、更安全的宣传误导消费者。在“转基因”作物到底对人有没有害尚存争议的阶段,以“非转”作噱头并不厚道,甚至可以说很“鸡贼”。
那么,“转基因”该怎么标,如何保证消费者的知情权?这个问题其实国外已经给出了现成的答案,那就是定量标识。所谓定量标识,是以食品中转基因成分含量多少决定是否标注,这需要国家给转基因成分设定一个阈值,食品中转基因成分超过这个阈值,就要标注产品为“转基因”。欧盟、日本、韩国、澳大利亚目前采取的都是这种定量标识的办法,只是各国设定的阈值略有差异,其中,欧盟最为严格,阈值设定为0.9%,即食品中转基因成分超过0.9%以上,就要进行标识。这种方法完全可以借鉴,保证了消费者的知情权,对于人们理性看待转基因食品也有推进作用。(孔瑶瑶)
“转基因”怎么标?
近日,农业部负责转基因生物安全管理的官员寇建平公开表示,国际上没有任何一个国家能够对所有转基因产品进行标识。转基因食品标识管理的趋势,应该是从我国目前采用的按标识目录定性强制标识,发展到定量强制标识,最终是自愿标识。

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