买苹果选“母”果秘籍,掌握7要点，尽享脆甜多汁美味

大家好，这里是鹏鹏美食房，苹果有很多人都喜欢吃，而现在一年四季都能吃到它，因为苹果它脆甜多汁，并且营养价值也特别的丰富，因为它含有丰富的果胶，矿物质，多种维生素，氨基酸，碳水化合物，以及膳食纤维等等！

但是有很多喜欢吃苹果的朋友，每次购买苹果，就会遇到一个大麻烦，没错，就是常常买回去的苹果，它不仅口感酸涩不好吃，甚至有的苹果都没有达到成熟度。

那么别担心，今天为大家分享几个挑选苹果的小技巧，以后再也不用担心购买苹果的时候，买到这些没熟透甚至酸涩的苹果啦，那么赶紧跟着视频来看一看有哪些技巧吧？

第一种方法，也是最常见的方法，我们购买苹果的时候，要将挑选的每一个苹果都仔细的观察观察，看一看苹果表面有没有坏的，或者是撞伤的苹果，因为坏掉或者撞伤的苹果，它不仅口感会变差，而且在家里面的存放时间也会大大的缩短。

因此以后我们挑选苹果的时候，一定要购买没有任何创伤，或者坏掉的苹果哟，这个方法也是大多数人来使用挑选苹果的方法。

第二个方法，咱们可以通过用手来触摸苹果的表皮，这样可以防止我们在购买苹果的时候，买到表面打蜡的苹果哦，如果苹果表面摸起来特别的光滑，说明这个苹果它有可能是打了蜡的，而如果摸起来黏黏的，也有可能是打了蜡的。

而苹果表面如果摸出来它有一点点粗糙感，那么说明这个苹果它是正常成熟的，苹果没有任何的打蜡状态，所以挑选苹果的时候，一定要用手摸一摸，以防止购买到打了蜡的苹果。

第三种方法，咱们可以挑选个头大致相同的两个苹果，然后同时掂一掂它的重量，而重量少许重的苹果，说明这个苹果它里面的水分含量较多，吃起来就脆甜多汁，反之如果掂起来较轻的苹果，说明这个苹果当中的水分可能不足，甚至有可能是采摘过久的苹果，所以啊，朋友们，以后我们在挑选苹果的时候，一定要挑选相对重量较重的这一类。

第四种方法，可以通过看苹果的颜色来挑选，因为买苹果并不是看起来表面越红越好，而是要选择红中带绿或者红中带黄的苹果。

因为像这样的苹果，红的地方它是经过光线照射的，而绿的地方是光线没有照射到的，说明这个苹果它是自然成熟，并没有打过任何的催红剂，而自然成熟的苹果，吃起来口感脆甜多汁，所以啊朋友们以后在购买苹果的时候，千万不要只顾着看外表好看就购买了。

第五种方法，购买的时候可以通过看苹果的果际来挑选，每一个苹果都有果脐，而它的果际大小和深度都是不同的，而我们在挑选苹果的时候，像这种果际比较浅，又比较小的建议挑选，而像这种果际又大又深的这种苹果，它它口感脆甜多汁，而成熟度也够。

据说这样的苹果它是“母苹果”，口感会更好，所以以后在挑选苹果的时候，尽量挑选苹果果际又大又深的苹果，而果际又小又浅的苹果，一般情况下口感都不是特别甜，说苹果也分“公母”，在挑选的时候，应该挑选这种国际又大又深的无苹果。

第六种方法，咱们可以看果蒂，也就是苹果棒，在挑选苹果的时候，我们可以用手将果蒂给它掰断，而如果你看见果蒂，它是处于枯黄没有水分的情况下，那么就说明这个苹果可能已经被采摘下来，时间特别长了，说明它已经不新鲜了。

反之，如果果蒂它颜色脆嫩，而且用手掐一掐你还感觉有一点点水分，那么就说明这个苹果它是刚采摘不久的，处于非常新鲜的状态下，所以啊朋友们，以后挑选苹果，也可以通过看果蒂是否嫩绿，是否枯黄，来挑选新鲜的苹果。

最后一个方法，我们在购买苹果的时候，可以闻一闻苹果的味道，无论是苹果，梨子，香蕉，或者其他水果，都会散发出浓浓的果香味儿，反之，如果你闻不到果香味儿，那么说明这个水果，它已经采摘下了很久，而如果有腐烂味儿，那么这个水果它就快腐烂掉了，所以我们购买的时候可以来闻一闻香味。

朋友们，如果你也喜欢吃苹果，那么以后在购买苹果的时候，只需要用上以上几个技巧，再也不用担心购买不到脆甜多汁的苹果了，如果你觉得这些挑选苹果的方法，对你有所帮助的话，那么就请给我点个赞吧，你的每一个点赞都是对我最大的支持和鼓励，谢谢！

你也可以把这些挑选苹果的技巧，分享给身边喜欢吃苹果的亲人朋友们，当然了，如果你们还有更多挑选苹果的技巧，也可以在下方评论区分享出来，希望可以帮助到更多喜欢吃苹果的朋友们。

好了，今天的视频我们就分享到这里了，我们下个视频不见不散，拜拜。