小米新力作！米家电水壶3震撼上市，智能保温新体验

5 月 12 日消息，小米公司推出了米家电水壶 3，目前该产品已开启预约，将于 5 月 15 日 10 点开售，售价 109 元。

这水壶最实在的点，是让你烧水不用等。以前用普通水壶，早上急着出门，等水烧开要五六分钟。现在米家这个 1800W 大功率，配上一圈环形加热管，四分钟就能烧开一壶水。你刷个牙的功夫，水就咕嘟咕嘟冒泡了。

材料也动了心思。以前有些便宜水壶用 304 不锈钢，用久了内壁会发黄。这回换成医疗器材用的 316L 不锈钢，直接对标手术刀材料。有用户做过测试，用柠檬酸泡 24 小时都没反应，普通水壶早就掉渣了。厂家还特意做了双层结构，里头烧着开水，外头摸着只是温的。家里有小孩乱摸也不怕烫手，这点对带娃家庭太实用了。

安全方面下了三重保险。最头疼的干烧问题，现在水壶能自己断电。有人试过空壶插电，刚开机就自动关机。倒水时提起壶身也会断电，比老式水壶多了道保险。还有个细节，壶盖用了两段式设计。开盖时先慢慢开条缝放蒸汽，不会像传统水壶那样“呲”一下喷热气，这个设计估计是工程师被烫过才想出来的。

设计上都是小改动，但用着顺手。壶嘴做成 U 型，倒水时不会滴滴答答漏得到处都是。以前洗水壶要拿筷子捅角落，现在整个手能伸进去擦，13 厘米的大口径设计确实方便。底座电线能绕起来收纳，租房子的人最懂这种设计多省地方。

109 元定价挺有意思。市面上同样用 316L 不锈钢的水壶，基本要卖到两三百。小米这次把高端材料压到百元价位，等于把电水壶的用料标准拉高了一档。有网友开玩笑说，这价格怕是连不锈钢成本都不够，估计要靠其他产品赚钱补回来。

不过也有人担心，便宜会不会偷工减料？厂家放话说温控器经过上万次测试，按一天烧三次算能用十年。这个说法有待时间验证，但至少现在看，比那些小厂货靠谱多了。

说到底，老百姓买家电就图个省心。烧水快、用得久、安全系数高，这三点做到位，再加上亲民价格，自然有人买单。小米这次把电水壶做成“水桶机”，没明显短板，估计又能带起一波换新潮。