厨卫电器企业如何激活当下沉寂厨电消费市场,2025年还有救命稻草

厨卫电器企业激活当下沉寂的厨电消费市场,并寻找2025年的发展机会,可以采取以下策略:
1. "市场细分与精准定位": - 研究市场细分,针对不同消费群体(如年轻家庭、单身人士、老年人等)开发定制化产品。 - 精准定位市场需求,如健康、节能、智能化等,满足消费者多样化的需求。
2. "产品创新与升级": - 不断研发具有竞争力的新产品,如智能化厨电、健康环保型厨电等。 - 提升现有产品的性能和用户体验,如增加智能化功能、提升安全性等。
3. "线上线下融合": - 拓展线上销售渠道,利用电商平台、社交媒体等推广产品。 - 加强线下体验店建设,让消费者能够亲身体验产品,提升购买意愿。
4. "品牌建设与传播": - 加强品牌宣传,提升品牌知名度和美誉度。 - 通过故事化、情感化的营销手段,建立品牌与消费者的情感连接。
5. "合作与联盟": - 与房地产商、装修公司等合作,将厨电产品纳入整体家居解决方案。 - 与电商平台、物流企业等建立战略联盟,降低成本,提高效率。
6. "政策导向与合规经营": - 关注国家政策导向,如节能减排、智能家居等,调整产品策略。 -

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这两年厨电市场生意难做,消费热点不多,很多厨电厂商向笔者告知,市场销售出现了断崖式下跌,面对新的市场经营环境,还有的经销商直呼,生意都不知道怎么做了,市场玩法彻底变了。特别是在当今竞争激烈的市场环境中,厨电消费市场正面临前所未有的挑战,尽管随着生活水平的提高,消费者对厨电的需求也在日益增长,但市场的整体表现却显得相当的“沉寂”,究其原因,一方面在于传统运营方法表现乏力,无法适应新的消费市场,另一方面则在于消费者对于厨电产品的需求,也越来越趋向个性化、定制化和场景化,面对这一现状,“场景+服务”的市场销售策略便应运而生,目前成为激活“沉寂”厨电消费市场的最佳良策之一。

传统销售模式在厨电市场的集体失效

像之前厨电市场运用最多的门店促销、海报促销、活动促销等,现在都已“黯然失色”,彻底的退出了历史舞台,连线上常见的“击穿底价”、“史无前例”大促,已让消费者产生“促销疲劳”和“价格怀疑”,直播间嘶哑的叫卖声难掩疲态,线上、线下客流稀疏如冬日空无一人的街道,非常的冷寂。

厨电行业现在不仅是价格内卷,连技术参数也内卷到吸引力枯竭的状态,25m³/min以上的超大吸力”、“一级能效”、“智能APP控制”等。

这些曾经有效的卖点,如今已成为产品的标配,也难以激发消费者兴趣。技术参数的同质化竞赛,消费者陷入大众的“审美疲劳”,对产品好坏也难以做有效的分辨。

再加上现在消费者对厨电产品的需求,已从过去的单品需求的思维,发展到现在厨房新体验的生态需求的思维,厨电需求已经从单品发展到套系、多样化、整体化厨房体验的的需求,过去消费者聚焦单一产品的功能。

而消费者需要的是解决厨房里的整体多样问题(如油烟、收纳、清洁、烹饪效率、健康),是能否实现某种生活愿景(美食、社交、悦己、智能便捷等)。

厨电单品的功能与整体生活解决方案,这中间存在巨大的体验落差,再加上“渠道割裂”与体验碎片化的问题,以及现在线上的信息过载,却体验缺失,线下体验受限,且效率不高,售前、售中、售后等多环节无法有效连接,消费者难以获得完整、流畅、高价值的购买服务,以致于现在的销售模式已彻底失效。

为什么说“场景+服务”是最佳良策?

“场景+服务”策略的核心,在于实现了从“卖产品”到“卖生活解决方案”和“口碑价值”的根本性转变,精准命中当前市场痛点与消费者诉求。如场景化就是将产品融入生活,激发消费者的共鸣与渴望。

既解决了消费者“为什么买”的困惑,厂商也不再孤立地自讲产品功能,而是构建真实的、有代入感的厨房使用场景(如周末好友聚会的开放式厨房社交、银发族的健康轻食料理、精致白领的烘焙快乐时光等)。

这让消费者可以直观看到产品功能表现,也让产品快速融入并改善他们的具体生活,实现了厨电产品的“组合价值”与“增量需求”的创造,场景化自然推动了厨电套系化、集成化的速度进程(如烟灶联动解决油烟。

蒸烤炸一体机满足多元烹饪,洗碗机+垃圾处理器解放双手等),展示厨电产品1+1>2的实际体验效果,也同时提升了产品的客单价。

场景化还传递了“生活方式”与“身份认同”,不同的厨房场景,自然对应不同的生活方式和用户圈层(如:智能极客的科技厨房、品质中产的轻奢厨房、Z世代的潮玩厨房等),通过使用场景的营造,既与消费者实现了情感连接,也满足了消费者的品牌归属感与产品信任感。

服务是构建消费者信任的根基,可赢取消费者的“口碑价值”,是破解消费信任与依赖“最后一公里”痛点的最有效的方式方法。

厨电产品的专业、可靠、高效的送货、安装、调试服务(尤其对嵌入式、集成类产品),是产品价值完美交付的基础,也是建立消费者“口碑价值”的关键。

一次糟糕的安装足以毁掉所有前期努力,一次完美的服务“口碑价值”,可以能够互联网社交媒体的传播效应,实现最大价值的传播推广,带动意想不到的市场关注和消费客流。

也就是主动式、关怀式的服务(如快速响应维修、定期保养安检、清洗、耗材便捷更换,和会员专属权益如烹饪课程、私厨服务等),将一次性买卖转化为持续的互动与价值输出,极大提升客户口碑与粘性,也提升了产品的复购率。

这也告诫传统厨电的销售人员,要打造厨电“专业顾问”的人设,从过去的销售员角色转型为“厨房生活顾问”和“服务管家”,提供基于场景的个性化咨询、设计建议、使用指导,成为消费者用户可以信任与信赖的对象,描绘梦想、激发需求,兑现承诺、保障体验,两者相辅相成,构成激活厨电“沉积”市场的消费引擎。

如何构建“场景+服务”驱动的销售新生态?

首先就是场景构建,打造沉浸式、可感知的厨房体验空间,实现从“展厅”到“生活剧场”的转变,厨房场景不再是过去按品类和使用功能摆设。

而是打造开放式社交厨房、小户型智慧厨房、中式爆炒、“健康轻食、烘焙乐园等沉浸式样板间,同时设置互动触控屏,展示不同场景下的产品联动效果(如烟灶联动效果等)。

同时提供设计咨询服务和沉浸式短视频,展示在真实生活场景中厨电产品的使用效果和便捷功能,同时通过服务升级,打造超越预期的价值交付链。

再通过专业顾问式咨询、深度需求洞察、场景化方案定制等,提供主动关怀服务,将客户转化为合作伙伴的关系,变服务“救火队”为终身“保健医生”,实现长久的客户价值转化。

本文结语:这两年厨电市场的“沉寂”,是行业洗牌与重构的机遇,当传统的流量与价格武器失灵时,那些率先将“场景”刻入产品灵魂、将“服务”融入企业血脉的品牌厂商,必将在这一轮价值重构中脱颖而出,“场景+服务”不仅可以唤醒“沉寂”的厨电市场,更是将开启厨电市场高质量发展的新篇章,消费者购买的永远不是一台冰冷的厨电产品,而是一个关于更美好、更便捷、更愉悦厨房生活体验的承诺与期待。

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