探访赵露思带火的红糖燕窝卷生产企业：让村民实现“家门口就业”

封面新闻记者 伍雪梅 摄影报道

8月初，赵露思在直播时带火了红糖燕窝卷等多款产品。随后，记者了解到，这款红糖燕窝卷产自四川省宜宾市南溪区裴石镇石林村的宜宾市阮小小食品公司。该公司负责人黄铃祥告诉记者，赵露思当时购买的红糖肉松、玫瑰银丝卷等多款产品，均为纯手工制作。8月12日，封面新闻记者走进该公司，实地探访红糖燕窝卷生产企业现状。

赵露思带火的红糖燕窝卷生产企业的生产车间。

当天下午，记者在该公司生产车间看到，工人们从揉面、擀面、切丝、挽丝、蒸煮到打包，大家分工协作，忙得热火朝天，确保产品能保质保量送往消费者手中。

一旁，封面新闻官方电商直播间“封面直播好物严选”也走进公司车间，开启了一场乡村振兴助农直播，通过抖音平台直播带货，让更多人品尝到赵露思同款美味。

封面新闻官方电商直播间“封面直播好物严选”开启一场乡村振兴助农直播。

“同款红糖燕窝卷近期销售火爆，很感谢赵露思给我们带来了更多的销售机会！”黄铃祥说，以前公司的产品一个平台仅能销售约50单，在赵露思推荐后的两三天，销量订单就急增至全网上万个。这几天，已村里30余名村民和10余名暑期工，手工赶制订单。

据了解，该公司是裴石镇的一个乡村振兴项目，秉持着 “村民家门口就业” 的美好初衷，于去年11月开业，主要生产叶儿粑、银丝卷、麦粑、黄粑、甜浆粑、宜宾芽菜包子和玉米粑等十多个具有宜宾特色的传统手工小吃。在前期试生产阶段，该企业就已经雇用了10余位当地村民，带领大家走上增收致富的道路。如今订单爆棚，让更多村民有机会加入其中。

赵露思带火的红糖燕窝卷生产企业的生产车间。

60多岁的孙大姐是石林村村民，从今年初开始在该公司上班。“以前我就只是在家务农，现在能在‘家门口’上班，每个月增加了两千多元的收入，还能照顾家里，对我来说非常好！”

在赵露思带火这些产品后，上大二的小宋同学也在此寻找到一份暑期工作。“我负责产品打包，每天有100元的收入，增加了社会实践，很开心！”

封面新闻官方电商直播间“封面直播好物严选”开启一场乡村振兴助农直播。

据介绍，该公司与裴石镇石林村的结缘，更是当地乡村振兴的生动实践。公司车间由村集体公司以闲置资产入股分红，实现企业增效、村集体增收、村民致富的三方共赢。除了带动村民就业，还拉动玉米、良姜叶、红薯等本地产业发展，让 “老味道” 不仅香了餐桌，更富了乡村。