[ php ] Laravel - dompdf 处理中文字串出现 question mark

利用 Laravel View 产生 PDF 时，中文字串却变成这样：??????，或者 ??? 等 question marks;

原先推测是 encoding 问题，最后的作法则是在 View 设定 font ，font 要支援中文问题就解决了。

( 自己有点不熟悉 encoding 问题，每次碰到前后端传中文都会有点没把握，不过这个问题回过神来看发现是规律的问号，往后知道这时可以往字型问题检查了...吧？！ ）

( 主要希望自己能反省，这个中文 question marks 的导因究竟是为何，而不要一直关注在同一个点上 ）