用户投稿这是一个非常令人钦佩和值得关注的商业案例，它展示了在极端困难时期，一家企业如何依靠创新和人文关怀，不仅生存下来，还实现了员工稳定。以下是对这个案例的几个关键点的分析：
1. "危机应对的灵活性：" 面对疫情带来的客流量锐减和经营困境，该麻辣烫店没有选择简单的裁员或关店，而是迅速调整策略，将目光投向了线上直播。
2. "直播的创造性应用：" 将直播不仅仅作为宣传或带货的工具，而是创新性地用于员工激励和工资发放。这需要极大的创意和对直播平台的熟悉度。通过直播，老板可以直接与员工互动，展示店铺的运营情况，更重要的是，传递了对抗困难的决心和对员工的信任。
3. "强大的雇主品牌和员工关系：" 这个做法极大地提升了员工的归属感和忠诚度。员工看到老板在困境中不仅没有放弃他们，反而想方设法为他们保底，这种信任和关怀是金钱难以衡量的。老板通过直播与员工“同甘共苦”，建立了非常强的情感连接。
4. "人文关怀的力量：" 在经济下行时，企业能优先考虑员工利益，而不是将他们视为负担，这种以人为本的理念在稳定团队、鼓舞士气方面起到了关键作用。员工感受到企业的责任感，更愿意与企业共渡难关。
5. "社会效益：" 保留了24家店铺，意味着为社区保留了就业
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6月9日，据北京青年报报道，北京一连锁麻辣烫店受疫情影响，24家店接连关闭9家，店长通过做直播等线上方式创造新营收点，维持住了百名员工工资。目前堂食恢复，麻辣烫店的客流量日渐增长，有的店甚至排起了队，关闭的店铺又重新开张。
据了解，受疫情影响，该连锁麻辣烫连锁店本已将24家中的9家店铺关闭。店长依靠直播自救，维持了百名员工的工资，最好时直播一小时营收可跟疫情前持平。
运营总监孙亮接受采访时表示，关停的话大约每月要亏损15万左右，暂停堂食后门店日营业额从原来的一两万缩水成一两千。店铺一直更注重堂食，今年因为疫情才逐渐开始研究外卖，研发了几款新套餐，在食材和烹制时间等方面都进行了改良。
孙亮称，现在直播一天能卖三四千元，跟疫情之前持平，最起码能够把人员工资挣出来。“有的开一场直播1个多小时，可以卖1万多到2万元。”
面对采访，孙亮很乐观，“做企业要带领那么多员工，很开心企业和员工一起活了下来。有危险的时候也伴临着机遇。如果没有疫情，可能也想不到通过线上去直播卖货。”
孙亮称，现在的直播暂时是店长自发的行为，未来可能会对员工们进行专业化培训，让他们做得更好。
【来源：九派新闻综合北京青年报】
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