烤牛排——格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱

以下是一份烤牛排的菜谱，适合使用格兰仕“百变金刚”立式电烤箱：
"菜谱名称：" 百变金刚版烤牛排
"食材："
牛排（推荐使用西冷或菲力，厚度约2-3厘米）：1块 橄榄油：适量 盐：适量 黑胡椒：适量 大蒜：2瓣（拍扁） 迷迭香：几根 柠檬：1/2个（切片）
"工具："
格兰仕“百变金刚”立式电烤箱 烤盘 烤架 刷子
"步骤："
1. "预热烤箱：" 将格兰仕“百变金刚”立式电烤箱预热至200°C。这个温度可以根据牛排的厚度和个人喜好进行调整。喜欢五分熟的可以稍微降低温度，喜欢七分熟的可以适当提高温度。 2. "准备牛排：" 将牛排从冰箱中取出，室温下放置约30分钟，使其回温。用厨房纸巾将牛排表面的水分擦干，然后均匀涂抹一层橄榄油。 3. "腌制牛排：" 在牛排两面撒上适量的盐和黑胡椒，再放上拍扁的大蒜和迷迭香，轻轻按摩牛

相关内容：